メシの話

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  • 2015.07.04
  • 2019.01.18

川崎でつけ麺を食べるなら「麺屋 利八」へ行け!

川崎紹介企画第二弾ということで、今回はグルメネタ。 グルメ系でカネがかからず、それでいて華があって…考えるとラーメンだね。 しかも、川崎でラーメンの話をする上で最適なお店で、信用して推せるお店なら…というわけで利八を選んた。 自家製麺 麺屋 利八 – 京急川崎 | ラーメンデータベース

  • 2015.04.02
  • 2019.01.18

セルフ系うどんチェーンは一度荒廃すると目も当てられない…

  やり場のないモヤモヤを抱えてしまったので、聞いて欲しい。 最近…それも2件ともはなまるうどんですごく荒んでるお店に行った。 1件はフードコートのはなまるうどんで、シフトのミスか、意図的かはわからない。 だが、とにかく列が進まない上に雑なお店だった。 売れ残った揚げ物はなく、店員さんが急いで唐揚げを作ってた。 だが、くっついた唐揚げをフライヤーの上の揚げ物を置くところにトングをドカドカ […]

  • 2015.01.24
  • 2019.01.18

「江戸前寿司といえばマグロ」と言う人とは食事に同席したくない…

  僕はテレビなどで和食・お寿司のドキュメンタリーで寿司の職人がマグロの塊と一緒に映っている所に「やはり、江戸前といえばマグロ!」と言うナレーションを聞くと頭に来る。しかも、そんな番組に限って「伝統的な江戸前寿司こそ日本文化だ!伝統こそ素晴らしい。そして、江戸前といえばマグロ!」というからイラつきを通り越して頭痛がする。 しかも、ストーリーづけに便乗してタレントが「アメリカ人は寿司の味が […]

  • 2014.07.20
  • 2019.01.18

自炊を継続するために、気をつけてる8つのこと

  か、勘違いするんじゃないぜ。別に、お前らのために書こうと思ったわけじゃないんだ。 た、たまたま俺が自炊を続けたいから、自炊が続くときのことを書き留めておきたかっただけなんだからな! (艦これの木曾の声である佐倉綾音さんで脳内再生してもらえるとしっくり来るように、書いてみた。僕のアイコンがしゃべるとほぼこんな感じかな…と)*1 本題に入ろう。一人暮らしをする上で僕が自炊をするために「こ […]

  • 2014.06.05
  • 2017.12.09

安飲みの話~安飲みを覚えてしまうと居酒屋なんぞ行きたくなくなるわ!~

・注意事項 間違っても女の子とのデートなどには使わないでください。ぼっちの、ぼっちによる、ぼっちのための記事です。 昨日、衝撃的なものを見つけてしまった。 それがこれ。 てんやの天ぷらは店内で揚げたてが出て、ビールもホールさんが入れてくれたヤツが出てくる。しかも、箸休めにしば漬けが無料で置いてあり、100円台で冷奴や酢の物が頼める。 今まで「飲むお店」とは考えてなかったが、実はてんやこそが優秀な「 […]

  • 2014.04.25
  • 2019.01.18

貴様らに、寿司の味がわかると?

  久々に食べ物ネタやります。 僕のような庶民が寿司の味を語るのは食通と寿司職人に失礼だと思ってきた。 だけど、僕よりも失礼なやつがいたから、失礼ついでに僕も僕で自分が足で調べてきた話を書く。 ちなみに、失礼なやつとはこういう人だ。 すきやばし次郎が20分3万円の寿司でも客が途絶えない本当の理由 | 大石哲之ブログ 仮にもミシュラン掲載の三つ星レストランであり、ドキュメンタリーや映画にも […]

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