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「子どもがおこづかいで買うもの」こそ、日本が世界に誇るべき文化だったりする

英語サイト作るために、日本文化の海外での評価をリサーチした結果を記事にしました。日本人はクールジャパンを誤解してる。「本当のクールジャパンは庶民が子どもの頃から慣れ親しんだ文化」だってことに気づいてないよ!!

8時間週休2日を守り始めたら、逆に儲かりだしたから効率化について語る

スケジュール管理を徹底することで変わったことと、スケジュール管理をする中で気づいたことを書きました。8時間労働週休2日をゆるいと思ってる人は実際にキチッとやるべき。時間内で仕上げることは意外と大変で、実力つくから

ご当地餃子の奥深さ・難しさを「全国餃子祭りinかわさき」で体感してきた

今、川崎市では「餃子につける味噌ダレ」を推す運動が起こっている。 この流れを加速させるべく、かわさき餃子舗の会は「全国餃子祭りinかわさき」というイベントを開催した。ただ…川崎を含めて6店舗分食べた感想としては「かわさき餃子が一番特色がなくて、美味しくない」という結論になった。 ご当地餃子と言いつつコアになるお店が存在しないことが大きな問題 しかも、ぼくが一番美味しいと感じた餃子が、神戸から出てい […]

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